https://youtu.be/rlZ-EFGMRuA INGREDIENTS : 500g de farine 150g de beurre fondu 50g de sucre 200ml de lait tiède 10g de sel 10g de levure de boulanger sèche (ou 20g fraiche) 2 œufs + 1 jaune pour la dorure Commencer par délayer la levure dans le lait tiède et mettre de coté. Dans un saladier, mettre la farine, … Lire la suite PAIN AU BEURRE SANS PETRISSAGE
https://youtu.be/2fSyCDzmLlk Ingrédients : 500g de farine 150g de beurre pommade (doux) 50g de sucre 200ml de lait tiède 10g de sel 10g de levure de boulanger 2 œufs + 1 jaune pour la dorure 100g de pépites de chocolat (noir ou lait ou blanc) Commencer par délayer une partie du sucre et la levure dans le … Lire la suite Pain au beurre aux pépites de chocolat
https://youtu.be/9maNTAdYZQw Ingrédients pour 6 personnes : Pate : 500g de farine 70g de sucre ½ cc de sel 70g de beurre fondu 250g de lait tiède 2 œufs 10g de levure de boulanger sèche Fourrage : 100g de beurre doux pommade 150g de sucre 2cs de cannelle ½ cc de fécule de maïs ¼ cc de sel Du … Lire la suite Roulés Cannelle ou Cinnamon Rolls
https://youtu.be/o666LSfbcRg Ingrédients : 500g de farine 150g de beurre pommade 30g de sucre 200ml de lait tiède 12g de sel 10g de levure de boulanger 2 œufs (en garder un peu pour la dorure) Suite à de très nombreux retours positifs et aux multiples demandes de mes abonnés, voici enfin la recette du pain … Lire la suite Pain au beurre moelleux
https://youtu.be/uIp_QWGkgHE Ingrédients : 700 gramme de farine 8 grammes de mesures de boulanger sèche 200 gramme de beurre 2 cuillères à café de sel 2 cuillères à soupe de sucre 2 œufs + un pour la dorure 200 ml de lait tiède Mélanger le lait tiède avec le sucre et la levure de boulanger et mettre … Lire la suite Pain au beurre
