https://youtu.be/ctHXAnnP0rU 5 variantes Ingrédients : Base : 500g de farine 400g de beurre 170g de sucre glace 3 petits blancs d’œufs ou 2 gros 1 pincée de sel Vanille (facultatif) Variantes Aux amandes : 50g d’amandes en poudre 20g de farine 1cc d’extrait d’amande Confiture (facultatif) Pain d’épices : 3cs de mélange pour pain d’épices 20g de farine … Lire la suite BISCUITS DE NOEL 1
Catégorie : Biscuits secs
Les comtesses (sablés raffinés)
https://youtu.be/x2v5muN_l6A Ingrédients : 500g de farine 2 cs de beurre 2 cs de saindoux (ou de beurre si ne voulez pas mettre de saindoux) 1 œuf 1 pincée de sel Du sucre pour la fin Verser la farine tamisée dans un saladier et y creuser un puits. Ajouter le sel, le beurre, le saindoux et l’œuf. … Lire la suite Les comtesses (sablés raffinés)
Biscuits fins et légers
https://youtu.be/57FyMtkz0wI Ingrédients : 350g de farine 40g de fécule de maïs ou de pomme de terre 200g de beurre pommade 160g de sucre glace 1 œuf entier Vanille 1 pincée de sel Pépites de chocolat ou épices etc. (facultatif) Cette recette de biscuits est superbe, facile et très pratique également car elle peut servir … Lire la suite Biscuits fins et légers