https://youtu.be/Q2k0Tav-phM INGREDIENTS : 15g de fleur d’hibiscus 150g de sucre Entre 300g et 500g d’eau Mettre tous les ingrédients dans une casserole et faire cuire à feu moyen. Remuer régulièrement. Le sirop doit épaissir (mais pas trop), si tu as un thermomètre, la préparation doit atteindre une température comprise entre 100°c et 105°c. Filtrer le tout … Lire la suite SIROP D’OZEY PEYI, OSEILLE PAYS, HIBISCUS, BISSAP
https://youtu.be/xTEdEjBUEOM Ingrédients : Eau 4 Maracuja (environ) ou tout autre fruit Sucre à volonté Sachets à floups ou sacs congélation (acheter ici, ici, ou ici) Ici je vous propose 2 méthodes pour extraire le jus de maracuja (il en existe d’autres). 1ere méthode : Couper les fruits en 2, Verser la pulpe dans un récipient et … Lire la suite FLOUPS MARACUJA (fruits de la passion)
https://youtu.be/YnF3UXOUDCQ Ingrédients : Eau Sirops au choix Ustensiles : Des gros bras 😉 Un rabot à glace (ici, ici et ici) Un contenant pour la congélation Pots en carton Pailles en carton (ici ou ici ) Cuillères pailles (acheter ici ou ici ou encore ici) Les sinobol ou snow ball en anglais (boules de neige en français) … Lire la suite Sinobol (snowball)
https://youtu.be/bCLyxu6zQNs Ingrédients : du sirop (parfums au choix) de l'eau ou du jus de fruits 1 entonnoir des sachets pour les floups ou des sacs congélation Salut salut ! En cette période estivale, je vous propose une recette rafraîchissante et super facile à faire … les floups ! Les floups sont de petits berlingots glacés que l’on … Lire la suite Floups au sirop💦
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