https://youtu.be/TbLS7JgC5vo Je crois bien que c’est mon met sucré préféré en Guyane ! le dizé milé ou littéralement « œuf de mulet », est un dessert typiquement guyanais. Ce sont des petits chaussons frits, fourrés à la crème et légèrement parfumés aux épices. Je trouve que la recette demande un petit tour de main pour être réussie et … Lire la suite Les DIZÉ MILÉ
https://youtu.be/xNbXHk0A92U Aujourd’hui je te montre comment préparer du toloman en moins de 5 minutes ! Le toloman est la fécule d'une plante appelée toloman, balisier rouge, ou encore canna indica, etc. ce n'est ni du manioc ni de l'arrow root ni une autre racine connue (je tiens à le préciser car il y a trop … Lire la suite Comment préparer du TOLOMAN en moins de 5 minutes !
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