https://youtu.be/AnKP4eSdWQQ Ingrédients pour 4 personnes : 1kg de patate douce 500g de viande hachée 400g de crème liquide ou de lait entier 200g de fromage râpé 2cs de chapelure 50g de beurre 2 oignons + 2 gousses d’ail 2cs sauce soja foncée 1cc de fécule de maïs délayée dans un peu d’eau 4 branches de persil … Lire la suite Hachis Parmentier de patate douce blanche