https://youtu.be/uQdnYXyS2aI Pour 4 personnes. Pour réaliser cette recette il vous faudra un moelleux au chocolat (la recette ici) à cuire dans un moule de 15 cm de diamètre, ou une génoise au chocolat (ici). Vous pourrez, si vous le souhaitez, ajouter d’autres éléments tels que de la confiture de fraises ou de cerises … , … Lire la suite Mini gâteau d’anniversaire super facile
Étiquette : super
Flan coco super rapide
https://youtu.be/GoPPm5RBEV0 Ingrédients : pour une quinzaine de flans 1 boite de lait concentré sucré 1 boite de lait concentré non sucré 1 boite de lait de coco 4 gros œufs Vanille, cannelle, muscade (facultatif) Un flan coco super facile et ultra rapide à réaliser. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire un caramel (la recette … Lire la suite Flan coco super rapide
Crème anglaise
https://youtu.be/B_w2v0Xq4lQ Ingrédients : 500 ml de lait 4 jaunes d’œufs 70 g de sucre Vanille à volonté 1 pincée de sel Commencer par chauffer le lait, la vanille, et le sel dans une casserole à feu moyen. Pendant ce temps, blanchir les jaunes d’œufs avec le sucre. Verser la moitié du lait sur la préparation … Lire la suite Crème anglaise
Panna cotta mangue passion
https://youtu.be/HXCLju2FjWg Les ingrédients : 250 ml de crème fleurette 250 ml de lait entier 50 g de sucre 3 feuille de gélatine 1 cc d'extrait de vanille 80 g de jus mangue passion + 1/2 feuille de gélatine Préparation du coulis de fruits : chauffer légèrement le jus de fruits, faire ramollir la demie feuille … Lire la suite Panna cotta mangue passion