https://youtu.be/oeRPQXEFKgY Le Lanmou Chinwa (ou Lanmou Chinois) est un dessert traditionnel originaire de Guyane française, bien qu'il soit aussi connu dans certaines parties des Antilles. Son nom, qui signifie littéralement "amour chinois" ou "amour de Chine" en créole, évoque des influences culturelles lointaines, mais en réalité, c'est un dessert de pâte feuilletée, souvent fourré à … Lire la suite Lanmou Chinwa : Un Délice de Guyane à Essayer
https://youtu.be/X2ogUhKJefA Ingrédients : 250g farine 100g sucre 1 petite canette/boite de lait concentré non sucré soit environ 150ml /170ml 200g de bourre doux 3 gros œufs (ou 4 petits) 1/4 cc de sel 1cc de vanille Cannelle, muscade, zeste de citron vert (au gout et facultatif) Préparation du cake façon américain : Commence par fouetter le … Lire la suite Cake Américain Idéal Baptêmes Et Communions Antilles Guyane – Sans Levure Chimique ni Bicarbonate !
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