https://youtu.be/pgDuQZI48IY INGREDIENTS : 200g de farine 100g de sucre 125g de beurre ou moitié beurre moitié saindoux 1 œuf entier 1 jaune + 1cs d’eau ou 1 œuf battu (pour la dorure) ½ paquet de levure chimique ¼ cc de sel, cannelle, muscade, zeste de citron 1 bouchon de rhum + amande amère (facultatif) Vanille à … Lire la suite GALETTE CREOLE PATE LEGERE