Étiquette : beignets de banane

Les BAKABANAS ou beignets de plantains du Suriname

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https://youtu.be/7zv5zhYK5bU Les bakabanas, l’accompagnement idéal pour un bon plat de nassi ou de bami, mais également délicieux à l’heure du gouter. Tu peux préparer ta sauce cacahuète maison ici. Voir la version vegan ici. INGREDIENTS : 4 bananes jaunes (plantains) 100g de farine 2 cs de sucre de canne 1 cc de levure chimique 1 … Lire la suite Les BAKABANAS ou beignets de plantains du Suriname

BEIGNETS DE BANANE avec OCÉANE

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https://youtu.be/wmfGAPn7g_Y Ingrédients : 3 bananes plantain bien mures 1 cs de sucre de canne 100 ml de lait 1 œuf 200g de farine 1cc de levure chimique ½ cc de cannelle et de muscade Huile pour friture Ecraser les bananes et y ajouter le lait puis le sucre et bien mélanger Ajouter l’œuf et mélanger … Lire la suite BEIGNETS DE BANANE avec OCÉANE