https://youtu.be/RhpV5sxTpFo Ingrédients : 500 grammes de farine complète (T 150) ou semi complète 375 ML d’eau 10 grammes de levure de boulanger sèche 5 grammes de sel (10g si vous préférez qu'il soit plus salé) 20 grammes d’huile neutre Mettre tous les ingrédients ensemble dans le dans le bol du robot et pétrir à l’ide … Lire la suite Pain complet
Nouilles vapeur coriandre et ciboulette. Un plat simple, rapide, facile à préparer et surtout délicieux. Ingrédients : Pour 2 gourmands 200g de nouilles ou vermicelles de riz 6 branches de coriandre 4 tiges de ciboulette asiatique 2 cuil. à soupe d’huile de sésame 2 cuil. à soupe de sauce soja légère (acheter) 1 cuil. à soupe … Lire la suite Nouilles de riz vapeur
Les bakabanas sont l’accompagnement idéal pour un bon plat de nassi ou de bami, mais également délicieux à l’heure du gouter. Retrouve la version classique bakabanas ici ! Ingrédients : 4 bananes jaunes (plantains) 100g de farine 2 cuil. à soupe de sucre de canne 1 pincée de sel 200ml d’eau Huile pour friture Poudre … Lire la suite Bakabanas (version vegan)
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