AMERICAIN recette nยฐ1

https://youtu.be/U8vywKKl2Hg INGREDIENTS : 3 gros ล“ufs ou 4 petits 50g de beurre ou de margarine bien pommade 200g de sucre Vanille + noyau (facultatif) 250g de farine ยฝ sachet de levure chimique 200ml de lait Fouetter les ล“ufs avec le sucre puis ajouter le beurre pommade Ainsi que les essences de vanille et noyau Incorporer ensuite … Lire la suite AMERICAIN recette nยฐ1

PAIN AU BEURRE SANS PETRISSAGE

https://youtu.be/rlZ-EFGMRuA INGREDIENTS : 500g de farine 150g de beurre fondu 50g de sucre 200ml de lait tiรจde 10g de sel 10g de levure de boulanger sรจche (ou 20g fraiche) 2 ล“ufs + 1 jaune pour la dorure Commencer par dรฉlayer la levure dans le lait tiรจde et mettre de cotรฉ. Dans un saladier, mettre la farine, … Lire la suite PAIN AU BEURRE SANS PETRISSAGE

CHOCOLAT CREOLE TRADITION

https://youtu.be/RwnxKd2nxUw INGRร‰DIENTS Pour environ 4 personnes : 1l de lait entier ou demi รฉcrรฉmรฉ 1 boรฎte de lait concentrรฉ NON sucrรฉ (410ml) ยฝ boรฎte de lait concentrรฉ sucrรฉ (175g environ, ajouter si besoin) 50g de lait en poudre ยผ cc pincรฉe de cannelle moulue + 1 petit bรขton de cannelle ยผ cc pincรฉe de muscade moulue … Lire la suite CHOCOLAT CREOLE TRADITION

Pain au beurre aux pรฉpites de chocolat

https://youtu.be/2fSyCDzmLlk Ingrรฉdients : 500g de farine 150g de beurre pommade (doux) 50g de sucre 200ml de lait tiรจde 10g de sel 10g de levure de boulanger 2 ล“ufs + 1 jaune pour la dorure 100g de pรฉpites de chocolat (noir ou lait ou blanc) Commencer par dรฉlayer une partie du sucre et la levure dans le … Lire la suite Pain au beurre aux pรฉpites de chocolat

Gรขteau dโ€™anniversaire ร  la vanille

https://youtu.be/mKnqkgiCS5g INGREDIENTS pour environ 15 personnes : 1x crรจme pรขtissiรจre : la recette ici 500 ml de lait 1 ล“uf entier 100 g de sucre 50g de fรฉcule de maรฏs ou 50g de farine Vanille ร  volontรฉ 1 pincรฉe de sel 2x gรฉnoise : la recette ici 8 ล“ufs ยฝ cc de sel 240g de sucre 240g de … Lire la suite Gรขteau dโ€™anniversaire ร  la vanille

Crรจme Pรขtissiรจre Classique

https://youtu.be/O2KHmBrXPUs 500 ml de lait 1 ล“uf entier 100 g de sucre 50g de fรฉcule de maรฏs ou 50g de farine Vanille ร  volontรฉ 1 pincรฉe de sel Commencer par chauffer le lait dans une casserole ร  feu moyen. Pendant ce temps, fouetter lโ€™ล“uf avec le sucre et ajouter la fรฉcule de maรฏs. Verser le … Lire la suite Crรจme Pรขtissiรจre Classique

Comment Prรฉparer des Samoussas au Thon Maison Pas ร  Pas

https://youtu.be/yeOtSUGXKG4 INGREDIENTS : 280g de thon (soit 2 boites รฉgouttรฉes) 50g dโ€™oignon รฉmincรฉ (soit 1 petit oignon) 2 gousses dโ€™ail 4 branches de persil 1 piment doux ou vรฉgรฉtarien Sel et poivre au gout 1cs dโ€™huile 1cc de curcuma (facultatif) ยฝ jus de citron 100g de fromage ร  tartiner 10 feuille de blรฉ Eau + fรฉcule … Lire la suite Comment Prรฉparer des Samoussas au Thon Maison Pas ร  Pas

PAN CAKES SELON @LESDELICESDEMAG

https://youtu.be/yY2rcy8T7rg Pour voir la recette de Mag clique ici Son blog : http://les-delices-de-mag.over-blog.com/ INGREDIENTS : 125g de farine ยฝ sachet de levure 1cs de sucre 2 gros ล“ufs 150 ml de lait 20 g de beurre 1 pincรฉe de sel Recette du sirop d'ozey pรฉyi, hibiscus, bissap ici. Faire tiรฉdir le lait avec le beurre Mettre … Lire la suite PAN CAKES SELON @LESDELICESDEMAG

SIROP Dโ€™OZEY PEYI, OSEILLE PAYS, HIBISCUS, BISSAP

https://youtu.be/Q2k0Tav-phM INGREDIENTS : 15g de fleur dโ€™hibiscus sรฉchรฉes 150g de sucre Entre 300g et 500g dโ€™eau Mettre tous les ingrรฉdients dans une casserole et faire cuire ร  feu moyen. Remuer rรฉguliรจrement. Le sirop doit รฉpaissir (mais pas trop), si tu as un thermomรจtre, la prรฉparation doit atteindre une tempรฉrature comprise entre 100ยฐc et 105ยฐc. Filtrer le … Lire la suite SIROP Dโ€™OZEY PEYI, OSEILLE PAYS, HIBISCUS, BISSAP

CREPES SANS LACTOSE

https://youtu.be/yVSns6r8-cg INGREDIENTS pour environ 15 ร  20 crรชpes : 200g de farine 3 gros oeufs 400ml de lait de coco (ou amande, soja, etc.) 100ml dโ€™eau 20g de graisse vรฉgรฉtale (facultatif si tu prends du lait de coco pur) 20g de sucre ยผ de cc de sel Vanille et rhum (facultatif) Garnitures au choix Commencer par … Lire la suite CREPES SANS LACTOSE